第313章 会说话的草
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银甲螺处理干净后,还得下入锅中,再给它们好好泡个热水澡。
泡澡的同时,李恒也没忘加入去腥三件套。
最后一次清洗步骤结束后,另起一锅,倒入适量的油。
接着放入八角、桂皮、香叶等香料炒出香味。
多加些油,再加入一大勺,之前做过的火锅底料,小火炒出红油。
两勺盐,一勺糖,用来增味提鲜。
姜丝,蒜瓣,辣椒段统统放入锅中,翻炒均匀后,加入银甲螺。
大火爆炒十几个呼吸。
“砰!”
各种辛辣的调料组合在一起,经过高温的激发后,就像一个催泪瓦斯。
李恒被刺激的双眼通红,差点就要落下幸福的眼泪了。
其他人虽然没有李恒离锅近,但都或多或少受到了影响,也是不停地打着喷嚏。
“咳咳,太呛了,我们先去换口气。”
不是很能吃辣的苏灵
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